2021/11/10 11月11日はポーランドの独立記念日で祭日でもある。ポズナンというポーランド西部の都市では「聖マルチンの日」ということで「ロガレ」（ROGAL）を食べる。聖マルチンというのは西暦３００年代のキリスト教の聖人ということ。何故か、グダニスク…

2021/11/10 日本とポーランドの2か国間協定延長手続きのためシェンゲン協定外のデンマークへ 前日に抗原検査も終え、出航時刻が早朝だったため、グダニスク・レフ・ワレサ空港近くのホテルで前泊。 グダニスク・レフ・ワレサ空港 午前4時にホテルをチェック…

2021/11/06 庭にヨーロッパシジュウカラが良く飛んでくる。餌を置き始めたら増えてきた。今日は10羽近く入れ替わりしていた。残念ながらカメラを構えるとすぐに逃げてしまう。 やっと3羽撮影出来た 近くのスーパーでも入口に餌の特設コーナーが出来た。日本…

2021/11/06 秋になり雨が降ったりどんよりしている日が多くなった。本当に家に籠ってばかりになるので久々にクッキーを作ってみることとした。 問題と解決は以下のとおり 海外に上白砂糖なるものは無い上白砂糖は日本独自のもの。欧米にあるのはグラニュー糖…